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　　安全生产责任制概念

　　(一)、什么是安全生产责任制?

　　安全生产责任制就是对各级负责人员、各职能部门及其工作人员和各岗位生产作业人员在他们各自职责范围内对安全生产应负的责任加以明确规定的一种制度。

　　(二)、内容、目的及形式

　　1、内容：建立、健全各级责任制，使每一个***至每一个生产一线的工人各自都有明确的岗位安全职责，并能切实解决安全生产中遇到的问题，真正做到把事故控制在萌芽状态，防患于未然。

　　2、目的：

　　(1)增强每个人对安全生产的责任感，牢固树立“预防为主”的思想。

　　(2)职责分明，各尽其责，普及到各类人员及不同的生产岗位。

　　3、形式：

　　(1)层层签订安全生产责任状，一级签一级，一直签到工人操作岗位，做到层层有人抓，处处有人管。

　　(2)实行安全生产目标管理，层层建立和落实安全生产责任制，直至企业、车间、班组。

　　(三)、落实安全生产责任制

　　1、健全各项安全生产规章制度和操作规程，落实全员安全生产责任制。

　　2、企业在抓生产的同时，必须抓安全管理工作，不断提高安全生产管理水平。

　　3、企业建立安全隐患及时报告、及时整改制度。

　　4、企业定期对职工进行安全生产教育，增强安全生产意识，提高安全生产技能。

　　气体灭火系统维护注意事项

　　气体灭火系统维护主要是对七氟丙烷灭火装置进行维护***，七氟丙烷灭火剂采用的是化学灭火兼物理灭火的方式，并且具有无色无味***等特点，对环境没有污染问题。虽然七氟丙烷的灭火浓度比较低，但是用于B、C类火灾是完全没问题的。

　　七氟丙烷气体灭火系统需要定期进行检查维护，即使不经常使用，也需要定期的维护，避免在突发状况下，灭火系统不能正常使用。在检查维护时，一定要注意它的压力是否充足，如果压力不足，在火灾时是无法及时灭火，对人身安全非常不利。

　　七氟丙烷灭火系统中有灭火剂和氮气用于驱动气体，七氟丙烷灭火剂需要在压力足够的时候才能喷射出来，在常压下是无法将七氟丙烷灭火剂喷射出来，那么氮气就正好可以提供这些压力。

　　由于灭火剂的使用年限没有明确的规定，所以在遇到压力降低的时候，需要对灭火系统的重量进行测量，如果发现灭火剂泄漏，就需要装置进行灭火剂的补充。

　　当灭火系统的压力不足，通常可以从压力表上进行观察，在发生火灾时，如果装置的压力不足，就无法达到灭火的效果。

　　餐饮厨房装气体灭火系统

　　《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定，公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所，其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

　　厨房灶台自动灭火系统，是一种积极有效的预防措施。

　　灭火原理:

　　(1)厨房灶台油锅发生火情时，产生的温度达到183°

C时，火灾探测器(感温元件)熔断(平时灶台热量达不到感温元件熔断的温度不会造成误喷)，使机械控制阀启动。贮气瓶膜片被刺破，气体通过减压装置瞬间驱动灭火剂，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过烟道喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰，并通过水流阀机构继续给灶台油喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰，并通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。

　　(2)灭火装置启动时燃气阀门自动关闭，停止燃气供给，并通过控制箱的微动开关把信号传输给中控室报警。

　　(3)发现火情时亦可用手启动装置。其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

　　(4)灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，油锅燃油不产生飞溅。在喷洒中灭火剂与高温燃油急速进行化学反应，在油锅内形成厚厚的泡沫层将空气隔绝，达到快速灭火的目的。油锅熄灭后不复燃，灭火全过程仅用3-5秒。